Zwiebelduft in den Holzgerlinger Straßen lockt viele Besucher in die Klemmert
Am Sonntag, den 29. September lud der Musikverein zum dritten Hock am Backhaus ein. Über 200 Zwiebel- und Krautkuchen bereitete das Backhausteam an diesem Wochenende zu, die dann von den zahlreichen Gästen beim gemütlichen Beisammensein verzehrt oder für Daheim abgeholt wurden. Zudem konnten weitere Leckereien wie Maultaschen mit selbstgemachtem Kartoffelsalat oder Würste mit dem traditionellen Bauernbrot aus dem Backhaus genossen werden. Für die musikalische Unterhaltung sorgten der Musikverein Hailfingen und der Musikverein Schönaich sowie die Bläserklasse der Holzgerlinger Grundschule. Die kleinen Gäste hatten ihren Spaß bei einer rasanten Fahrt auf der Rollbahn. Und so wurde der Hock am Backhaus bei herbstlichen Temperaturen, aber mit wärmendem Sonnenschein eine gelungene Veranstaltung.
Wir bedanken uns recht herzlich bei den Gastkapellen und vor allem bei den vielen Helferinnen und Helfern vom KFV Kalteneck, den fleißigen Bäckerinnen und Bäckern der süßen Kuchen, dem Kartoffelsalat-Team, den geduldigen Bedienungen, den Unterstützern im Hintergrund beim Nachschub organisieren oder Autos zur Verfügung stellen und den Musikerinnen und Musikern mit Familien, die beim Auf- und Abbau, Dekorieren, an der Rollbahn stehen und mit ihrer tatkräftigten Unterstützung bei der Festdurchführung mit angepackt haben.
Ein weiterer Dank geht an das Backhausteam unter Leitung von Anja Moroff, die erneut viele Stunden in der Vorbereitung, beim Zwiebeln anschwitzen, Brote backen, Teige und Füllungen zubereiten, auswellen und beim Backen im Backhaus verbracht haben.
Wir freuen uns auf nächstes Jahr, wenn der Hock am Backhaus wieder am letzten Sonntag im September stattfinden wird.
